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Pane Cappelli (Montomoli) 650g circa- prezzo al kg
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Pane semintegrale
Ogni pane viene pesato e prezzato singolarmente, può pesare tra gli 800g e i 1.000g.
Da farine biologiche di “Senatore Cappelli” e “Verna”, macinate a pietra,
lievitazione naturale, con la pasta madre generata da farina della filiera locale, acqua e sciroppo di Frutta Fresca fermentato a temperatura Controllata
Prodotto a Boccheggiano, Grosseto, dal Panificio Montomoli (leggi come lavora) con farine locali
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