Descrizione
Ingredienti: farina di mais precotta 500gr. La polenta istantanea è una preparazione tipica delle regioni del nord Italia a base di farina di mais e acqua, molto usata come accompagnamento ad altre pietanze. La farina di mais, usata nella polenta istantanea biologica, è macinata a pietra, prodotta da chicco intero e confezionata in atmosfera modificata per mantenere integro il profumo e il sapore, oltre che garantirne la conservazione. Il mais è coltivato nella filiera IRIS, lo essicchiamo in un essiccatoio apposito per cereali biologici. Consigliamo di vedere sul sito le nostre ricette per la polenta.
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