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Riso nero integrale (Tavazzani) 500g

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confezione da 500g

Prodotto Biologico

varietà antica

Prodotto da:

Azienda Agricola Tavazzani Cascina Colombara Lardirago PV aderente al progetto   Furgoncino Solidale

10 disponibili

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Categorie: Furgoncino Solidale, Prodotti da forno, pasta, riso, legumi, Riso
  • Descrizione

Descrizione

A cosa fa bene il riso nero?
Protegge dai radicali liberi, responsabili dell’invecchiamento delle cellule e facilitatori dell’insorgenza di molte malattie. Come detto, il riso nero è una fonte incredibile di antiossidanti, addirittura superiore, secondo alcuni studi, a quelli contenuti nei mirtilli.
Il sapore del riso nero

Il suo retrogusto intenso, nocciolato e quasi terroso, è decisamente diverso da quello del “classico” riso bianco e perfino da quello integrale. A differenza del riso bianco, però, va cotto molto a lungo, e il chicco mantiene sempre una consistenza più “croccante”.16 ago 2022

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