Zucchina costoluta fiorentina con fiore – 1kg
€ 1,95
Freschissimi, croccanti e dolci
Nascono da una terra in cui dal 1991 la chimica pesante (diserbi, concimi chimici, insetticidi e diavolerie assortite) non entra nel ciclo produttivo.
Prodotta a Principina a Terra, Grosseto, da Pietro Piscicelli
Prodotto a Vallerotana, Grosseto, da Piero Donato, azienda agricola La Ginestra
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Prodotto a Valpiana dall'orto di Valpiana
l’Orto di Valpiana lavora con i carcerati, ma non c’è sempre la certezza che i suoi prodotti siano biologici.
Prodotto a Roselle, Grosseto, dall’azienda biologica certificata Barbaluppolo –>
Stefano Bartolini (proprietario verificato) –
ottimo il carpaccio di zucchine: metti a macerare le zucchine tagliate molto fini, nell’olio,succo di limone, odori freschi e aglio ( io ho messo quello dei nostri produttori).Un contorno fresco e leggero, buonissimi