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Buono Dentro - Mela Rossa di Cremona

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Mela smeralda – 2° scelta(Buono Dentro) 1 kg – prezzo al kg

Per vedere i prezzi o acquistare clicca ACCEDI

Mele  fresche   varietà “smeralda” 2° scelta.  La 2° scelta è per una questione di calibro, 0 segni dovuto allo sfregamento del frutto per il vento e non per difetti del prodotto dovuti ad  altri fattori.  Il produttore dice “seconda scelta per il mercato, ottima scelta per noi”

Prodotte nel circuito Buono Dentro.

Mela che ricorda esteticamente Granny Smith ma più zuccherina e aromatica.

La polpa è gialla di eccellente sapore, fine, croccante e succosa, unisce una forte componente zuccherina a una elevata acidità.

Matura nella prima metà di settembre, col tempo acquista più dolcezza e si può consumare fin dopo Natale

Prezzo al kg.

Conservazione

Fuori dal frigo le mele si conservano bene per almeno 30 giorni.
In frigo possono conservarsi per 60 giorni, dipende dalla qualità del frigo.

Produzione sostenibile

Noi del Pulmino Contadino scegliamo una produzione preferibilmente locale (maremmana o toscana), senza pesticidi, ottenuta con metodi che tutelano la biodiversità e i diritti di chi lavora, acquistata direttamente dal produttore a un prezzo equo deciso insieme.

Esaurito

Categorie: BuonoDentro, Frutta e Verdura Tag: buonodentroperiodico
  • Descrizione
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Descrizione

PRODUTTORE: BUONO DENTRO

“Buono Dentro” è un progetto sociale che produce mele e derivati, valorizzando filiere contadine attive tra la Lombardia e la Romagna.

Il forte impegno sociale si esprime con l’attivazione di percorsi di inclusione lavorativa per persone in situazione di fragilità, e contribuendo al Fondo di Solidarietà e Futuro di CO-energia e al progetto dell’Emporio Popolare del GAP Barona (MI). Il recupero antispreco diventa così strumento di dignità del lavoro, accesso al cibo buono e mutualismo territoriale.

Per saperne di più sul produttore

Il progetto sociale “Buono Dentro” è promosso da CO-energia, produce tra la Lombardia e la Romagna e forma una rete solidale con i GAS e i GAP italiani. Per saperne di più leggi la nostra scheda “Buono Dentro”.

I produttori del Pulmino Contadino

Noi del Pulmino contadino seguiamo il metodo della garanzia partecipata. Tutti i produttori che fanno parte dell’associazione aderiscono (non solo formalmente ma soprattutto sostanzialmente) a principi di rispetto per la natura, per le sue risorse e per i diritti e la salute di chi lavora e di chi acquista. Alcuni produttori possiedono la certificazione bio, ma poiché li conosciamo personalmente, la consideriamo una semplice formalità.
Per saperne di più leggi la garanzia del Pulmino contadino.

Recensioni

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