CAES, il consorzio assicurativo che abbiamo scelto
CAES, il consorzio assicurativo che abbiamo scelto
Condividiamo integralmente il messaggio di CAES, perché racconta una visione dell’assicurazione che sentiamo vicina.
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Comunicazioni tra produttori e ai produttori
Il caffè (in Messico) è nato capitalista
Il caffè (in Messico) è nato capitalista
Riceviamo e trasmettiamo l’articolo del nostro fornitore di caffè Tatawelo. C’è anche la puntata sul caffè di “Indovina chi viene a cena”.
Il Pulmino e il Raduno WWOOF Italia 2026 – Massa Marittima
Il Pulmino al Raduno WWOOF Italia 2026 – Massa Marittima
Dal 27 febbraio al 1 marzo 2026 all’Ostello Sant’Anna ci sarà anche il Pulmino, vieni anche tu? Dai un’occhiata al programma delle tre giornate.
Tonno rosso affumicato di Coop San Leopoldo
Tonno rosso affumicato di Coop San Leopoldo
Specie pregiata, minacciata fino all’altro ieri, ci pone degli interrogativi. Tonno pescato e lavorato subito dopo la cattura nel litorale tra Castiglione della Pescaia e Talamone (GR) da Coop San Leopoldo.
Tornano le cioccolate 100% Ghana!
Tornano le cioccolate 100% Ghana!
fairafric è il nostro produttore di cioccolato che spezza il circolo vizioso di povertà e dipendenza rompendo le strutture neocoloniali!
Laboratorio aperto 3 e 10 luglio – Valpiana (GR)
Laboratorio aperto 3 e 10 luglio 2025
Partecipa al laboratorio di pasta fresca artigianale con grani antichi e pregiati. Il laboratorio è aperto a socie e soci!
Un orto sociale a Valpiana
Orto sociale del Pulmino Contadino
A Valpiana, socie e soci del Pulmino Contadino coltivano un orto sociale che promuove mutualismo, biodiversità e filiere sostenibili.
Gaza Cola – ordine di prova
Gaza Cola
Un aiuto concreto al popolo palestinese: Il 100% dei profitti è destinato a progetti umanitari in Palestina.
Pasta fresca del Pulmino contadino
Arriva la nostra pasta fresca!
Noi del Pulmino contadino produciamo a mano pasta fresca con solo ingredienti locali nostri, per le nostre socie e i nostri soci.
Caffè Lazzarelle è tornato
Torna il caffè Lazzarelle
Il caffè Lazzarelle torna dopo l’interruzione degli eventi sismici del 2024. Scegli il caffé prodotto insieme alle detenute di Pozzuoli
Solo frutta in confezione doypack
Gli chef italiani reinventano il risotto, ed è più delizioso che mai
Dal Piemonte alla Puglia, il classico risotto si rinnova.
Di Laura Lazzaroni per Food & Wine (originale in inglese).
Gli chef italiani reinventano il risotto, ed è più delizioso che mai
Gli chef italiani reinventano il risotto, ed è più delizioso che mai
Dal Piemonte alla Puglia, il classico risotto si rinnova.
Di Laura Lazzaroni per Food & Wine (originale in inglese).
Visitiamo I profumi dell’orto, scopriamo ortaggi e trasformati
VISITIAMO I PROFUMI DELL’ORTO
Domenica 10 novembre andremo a conoscere da vicino la micro azienda agricola famigliare bio I profumi dell’orto di Campagnatico, da cui noi del Pulmino Contadino prendiamo ortaggi, frutta e trasformati prodotti in azienda.
Ordine anticipato di un giorno (dal 26 al 29 ottobre)
Ordine anticipato di un giorno (dal 26 al 29 ottobre)
Anticipiamo la chiusura dell’ordine a martedì 29 ottobre 2024. Venerdì 1 novembre è festa, per questo anticipiamo di un giorno tutte le date del nostro ordine, leggile in dettaglio.
19-23 ottobre ordine-sondaggio
Per assicurarci i dolci di Natale equosolidali LiberoMondo, facciamo l’ordine-sondaggio dal 19 al 23 ottobre. Grazie al sondaggio, tutti i soci potranno fare il vero ordine per panettoni, pandori e torroni artigianali in vista del Natale.
Effe Café: il nuovo caffè femminista
Effe Café: il nuovo caffè femminista
Effe Café è prodotto da Tatawelo per il ventennale del proprio progetto (2003 – 2023). È un riconoscimento al patrimonio di idee e lotte del femminismo degli anni ’70, rappresentato dalla rivista femminista Effe.
Mele sostenibili: vantaggi e conseguenze
Mele sostenibili: vantaggi e conseguenze
Ci riforniamo di mele fresche direttamente dall’azienda famigliare Fontecornino di Montepulciano (SI), il produttore bio vicino a noi che conosciamo per essere sostenibile anche socialmente.
Differenze tra pani toscani
Differenze tra pani toscani
Il Pane Toscano alla Pala e il Pane Toscano Casareccio, si distinguono per metodi di cottura, forma e utilizzi. Scopriamoli insieme.
Tonno sostenibile locale
Tonno del litorale maremmano
Arriva il tonno pescato con metodi sostenibili e lavorato artigianalmente dalla stessa cooperativa di pescatori sul litorale maremmano. il tonno alletterato in olio di semi di girasole, con sale, pepe in grani e alloro in foglia, è disponibile in due formati sul nostro sito, con un occhio anti spreco.
Nuovo pane le Pietre
Nuovo pane: nuovi gusti (antichi) e nuovi formati
Da oggi possiamo ordinare il nuovo pane da grani antichi selezionati, in cinque gusti e nuovi formati.
Questo pane della società Le Pietre di Venturina, ci piace perché è ottimo dal campo alla digestione!
Abbiamo assaggiato il pane le Pietre
Abbiamo assaggiato il pane le Pietre
A noi che eravamo presenti alla visita del mulino Le Pietre, il pane è sembrato ottimo, per sapore e consistenza, ma soprattutto abbiamo approfondito gli aspetti dal campo alla digestione, confermando la convinzione di questo rapporto iniziato diversi anni fa.
Visitiamo la società Le Pietre, scopriamo la filiera del grano
VISITIAMO LE PIETRE
Domenica 12 maggio 2024 vieni a conoscere La società Le Pietre, produttrice di farina e pasta del Pulmino Contadino. Faremo due tappe, una a Populonia, l’altra a Venturina. Conosceremo il mulino, il pastificio e il nuovo panificio. Vieni anche tu!
Akunandzilo: la sacca per cucinare
AKUNANDZILO: SACCA PER CUCINARE
L’Akunandzilo è una sacca termica in tessuto di puro cotone africano che permette di cuocere risparmiando. Realizzato dalla sartoria sociale La Capulana nella borgata il Cotone di Piombino (Li).
Visita alla Fattoria Le Venaie, scopri il formaggio di capra
VISITA ALLA FATTORIA EDUCATIVA LE VENAIE
Domenica 7 aprile 2024 ore 15:00 facciamo visita alla Fattoria Le Venaie, il produttore di formaggi di capra del Pulmino Contadino.
Pasqua: dolci della Maremma
Pasqua: dolci della Maremma
Per Pasqua scegli i prodotti dolciari della tradizione locale maremmana, preparati artigianalmente dal Panificio Montomoli, che ha sede in provincia di Grosseto, a Boccheggiano, Follonica, Massa Marittima.
9-13 marzo ordine-sondaggio, come funziona?
Come funziona lo speciale ordine-sondaggio di LiberoMondo, il nostro fornitore di prodotti del commercio equosolidale.
Come conservare la carne
Se acquisti le carni di Bottega di Alberese, ti farà piacere sapere come conservarla e come consultare la tracciabilità. Per saperne di più anche sul sottovuoto, leggi questo articolo su come conservare la carne.
“Terra e libertà”: la passata
A Torretta Antonacci, nelle terre del caporalato del foggiano, un gruppo di braccianti ha occupato e coltivato un terreno abbandonato. Per poter raggiungere il salario minimo, hanno trasformato il pomodoro nella passata “terra e libertà”.
