Pulmino Contadino riposa dal 6 a 20 agosto 2022

Riposiamo dal 6 al 20 agosto 2022

Pulmino contadino - riposo dal 31 dic al 7 gen

Feste: riposo e nuovi giorni di consegna

Martedì 21 dicembre – in consegna gli agrumi

Il nostro furgone assicurato con Eticar

Nuovo furgone

Abbiamo il nostro nuovo furgone

Pulmino contadino - Pausa estiva dal 7 al 18 agosto

Pausa estiva dal 7 al 14 agosto 2021

Valpiana - pulmino contadino

A Valpiana il nuovo punto di smistamento

il pulmino riparte sabato 30 gennaio con alcune novità

il Pulmino riparte sabato 30 gennaio

Il pulmino è coibentato

#Coronagiro

Prossima consegna venerdì 10 gennaio

Galline di Giulio al pascolo

Pulmino portelloni aperti

Giovedì 6 vieni da Giulio

Vieni a conoscere Giulio e i suoi ortaggi coltivati nel rispetto di persone e ambiente?

È un produttore storico del GAS di Massa Marittima e del pulmino.

Da giovedì 6 giugno proviamo a fare la prima riunione itinerante presso le nostre aziende, per conoscerle meglio ed estendere la possibilità di partecipare a chi volesse. La prima azienda che ci ospita è l’azienda agricola di Giulio e agriturismo Gozzuto a Potassa, il nostro produttore storico, che ci racconterà come lavora.

fragole e ulivi - Az.agr. Gozzuto - pulmino contadino

Chiunque volesse partecipare a tutto o a qualcosa, può farlo liberamente.
Si possono inviatare conoscenti interessati al pulmino

Cosa faremo giovedì 6 giugno

19.00 iniziamo la riunione che dura un’ora
20.00 Giulio ci racconta come lavora
20.30 cena, ognuno porta qualcosa
21.30 togliamo il disturbo

L’azienda è vicina dalla stazione ferroviaria di Gavorrano, comoda per chi arriva dall’Aurelia.

Come arrivare al Podere Gozzuto 60, 58023 Gavorrano GR

pulmino contadino assemblea dei soci 25 maggio 2019

C’è il nuovo direttivo

Cari,
come sapete sabato c’è stata l’Assemblea Generale, in estrema sintesi ecco le più importanti novità

Abbiamo una nuova presidente, è Greta, la decisione è stata presa all’unanimità, a lei un grande augurio per lo svolgimento di questo incarico.
Sono poi stati eletti il vicepresidente Patrick, il tesoriere Zeno e il Consiglio Direttivo, le cui riunioni sono comunque aperte a tutti i soci.

È stato approvato il bilancio consuntivo, che ha visto l’attività dell’associazione in leggere perdita, a cui si è fatto fronte con il premio regionale ricevuto qualche anno fa.


Assemblea generale pulmino 25 maggio 2019

Come sostenere il giro

Abbiamo poi riflettuto sulle difficoltà del giro del mercoledì, sulle energie disponibili e i tempi di impegno, constatando l’affanno che più volte abbiamo avuto nell’assicurare la regolarità della distribuzione, che scusate vi voglio ricordare: preparazione del listino sabato, lavorazione degli ordini e trasmissione ai produttori lunedì notte, preparazione conti martedì, preparazione cassette a Piombino martedì, il giro di due mezzi il mercoledì per quasi tutto il giorno, e con la preparazione delle cassette con il fresco in magazzino (solo qui sono tre persone per due ore a testa), la verifica dei conti giovedì.


Ci autotassiamo del 3%

Fermo restando il carattere volontario di tutto il lavoro, per rendere tutto meno usurante vorremmo garantire almeno il rimborso per chi dedica tante ore (spesso spostandosi con il mezzo proprio). Si è deciso, dopo discussione, ma raggiungendo l’unanimità convinta, di autotassarci in ragione di 30 centesimi per ogni 10 euro di spesa, cioè il 3% per far fronte alla logistica. Con questa misura diamo anche una risposta a quanti ci hanno chiesto di poter contribuire fattivamente, ma sono impossibilitati per mancanza di tempo.

Sequercianino visita dell'orto

Visiteremo le aziende

Infine vorremmo nel prosieguo di quest’anno organizzare molte più visite alle nostre aziende, con momenti conviviali e di autoformazione per chi acquista e per chi produce, con scambio di informazioni ed esperienze. (p.e. sabato si è parlato di agricoltura con i microorganismi effettivi e di altro).

Un grazie forte all’associazione Aurora che ci ha ospitato

1 maggio pulmino contadino piombino grosseto

Il 1 maggio è mercoledì

il 1 maggio non facciamo il giro

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Pausa natalizia

Marcoledì 19 dicembre sarà l’ultima consegna dell’anno, mercoledì 9 gennaio sarà la prima consegna dopo la pausa natalizia

Potremo di nuovo ordinare sabato 5 gennaio.

Pronti per un 2019 che si annuncia strepitoso?

Buone feste

il pulmino arriva 2 ore dopo (dal 31 ottobre)

Dal 31 ottobre le consegne slitteranno di 2 ore

perché nel locale dove vengono preparate le cassette (della parrocchia S Bernardino di Piombino), troverà posto la mensa della Caritas per il pranzo ai bisognosi.
Speriamo che i nuovi orari possano risultare più comodi per molti.

Da mercoledì 31 ottobre testeremo questi nuovi orari

Grazie a ciascuno.

Il Pulmino raddoppia

La giornata della consegna per un solo autista è lunga, anche 15 ore. Da mercoledì 11 luglio sperimentiamo un nuovo giro con due pulmini

Giro di terra e di mare

Zeno fa il giro di mare e Eleonora quello di terra. E qui un enorme grazie ci sta tutto. Se mercoledì vediamo buoni risultati, avremo il giro di terra e mare per tutto il mese di luglio.
L’abbiamo fatto non solo per alleviare la fatica dell’unico autista ma anche per stabilizzare gli orari delle consegne, in modo da renderli costanti.

Ecco gli orari presunti delle consegne

Giro di terra
Massa 16:00
Gabellino 16:30
Tatti 17:00
Sassofortino 17:30

Giro di mare
Piombino 15:15
Follonica 15:30
Bagno 16:00
Castiglione 16:30
Gr2 17:00
Gr1 17:15

La logistica e il premio

Domenica 10 settembre cous cous di Fathi

per conoscersi e stare assieme A Piombino, con inizio alle ore 18, in fondo a via Sardegna presso la parrocchia.
Sarà un incontro tra Nord-Africa e Italia l’occasione ci è stata data dalla disponibilità di Fathi, il volontario che ci aiuta il giovedì nella distribuzione, che si è offerto di preparare per noi un cous cous in doppia versione, tradizionale e con solo verdure, mentre alcuni di noi si sono impegnati a fare un dolce da portare, (se qualcuno volesse contribuire è ben gradito).
Abbiamo fissato in 10 euro il prezzo per partecipare, bimbi sotto i cinque anni non pagano, e fino a 10 pagano la metà.

Occorre prenotare entro mercoledì sera: Giovanni 3391805357

Cari si RIPARTE!

Cari si RIPARTE!

Lunedì prossimo alle 20 scade il termine per fare gli ordini, consegna come sempre il giovedì
Le novità: è arrivata la pasta Iris, in prova c’è il riso semintegrale Sant’Andrea coltivato in asciutta nella piana di Catania, le mele di Maria Rubino da Montieri, il succo di albicocca del Panierino da Sassofortino e le patate novelle dell’az Gabellino (Montieri) mentre altri nuovi prodotti verranno inseriti nelle prossime settimane.
La pausa speriamo abbia ritemprato a dovere le forze perché nell’ultimo periodo siamo un po cresciuti e abbiamo realizzato numerose migliorie, a partire dal sito. In via sperimentale abbiamo anche sviluppato a Follonica un sistema di pagamento che non vede più il passaggio di denaro fisico, e valuteremo assieme se estenderlo ad altri gruppi.

A tutti i soci e in particolare a quelli che si sono aggiunti recentemente, anche se naturalmente c’è chi proprio non può o semplicemente non vuole impegnarsi più di tanto, ricordo che un elemento significativo è la disponibilità: -a contribuire con osservazioni e pareri, -a riflettere e formarsi con nuove informazioni. Non solo perché non c’è tra noi nessun cliente, ma solo soci, ma per progredire singolarmente in questa avventura collettiva che è il Pulmino Contadino.

Vacanza estiva dal 4 al 27 Agosto

cari proprio quando arrivano le verdure e un po di frutta noi si va in vacanza, noi soci dico, gli ordini infatti calano drasticamente e si verifica una sproporzione tra energie impiegate e utilità raggiunta. Come gli altri anni quindi si interrompe la distribuzione per il mese di agosto, l’ultima consegna verrà il 3 agosto (ordini entro il 31 luglio). Si riparte con gli ordini del 28 agosto e consegna il 31 agosto.
In questo inizio anno abbiamo fatto tanto, chi vorrà venire ci troverà a Scarlino il 2 agosto dove saremo presenti a Scarlingusto con 5-6 aziende produttrici, siamo cresciuti e abbiamo rinnovato drasticamente il sito.
Grazie a chi ha segnalato migliorie da apportare, abbiamo idee di rinnovamento e vogliamo continuare a progredire, contando sull’apporto di tutti noi soci per farlo.
Buon agosto a tutti, a chi se ne va, a chi resta e a chi lavora.

Ordine agrumi fino al 21 o al completamento pallet

Un nuovo produttore alla prova. Si tratta di Leonardo Borsellino la cui azienda, di famiglia da cinque generazioni, coltiva dedicandosi soprattutto alla produzione di arance Washington Navel, albicocche ed olio extra vergine. L’azienda, aderisce al consorzio di tutela “Arancia Ribera di Sicilia” ed è certificata biologica. Una curiosità: il miele di questa azienda è prodotto dall’Ape Nera Sicula (Apis mellifera siciliana), presidio SlowFood. Consegna prevista a fine mese

 

Auguri a tutti. Le consegne riprendono dopo la Befana

Qualche risposta e qualche indicazione

Cari
con piacere notiamo che siamo gli ordini e i soci aumentano, non solo è una gratificazione per chi tanto lavoro volontario ci mette, ma anche che più siamo, più progredisce il lavoro delle nostre aziende coraggiose, incentivando relazioni salute e ambiente. Occorre dare qualche risposta e qualche indicazione a soci vecchi e nuovi.

A proposito della carne in ordine questa settimana

Recentemente ho avuto modo di scambiare quattro chiacchere con Maurizio di Biotodo, il nostro fornitore di carne, ponendogli alcune domande che mi erano state riportate dai soci.
La prima è: “Come mai spesso il peso è evidentemente superiore a quanto ordinato?”
La risposta è che sovente preparando i vari ordini considera di finire la pezzatura, soprattutto sui pezzi non tagliati a fette, per esempio dovendo fare due porzioni da ½ kg, se si trova con un pezzo da 1,300 kg lo dividi in due. Dice inoltre che lo stesso comportamento ha con gli altri gas con i quali in genere fissa 1 kg come taglio minimo. (Noi come associazione già da tempo avevamo chiesto e stabilito come taglio minimo il ½ kg in seguito delle richieste dei soci)
La seconda domanda: “Spesso nella confezione sottovuoto vi è una parte consistente di liquidi, è normale?”
La risposta è: Si è normale, anche se nella carne frollata da più tempo i liquidi sono minimi, diverso invece il discorso per la carne più fresca, dove sono sicuramente più consistenti, ma questo è normale e per il fatto di essere sottovuoto si nota di più perchè si accumula, ma la stessa cosa succede in macelleria.
Maurizio ha poi invitato chiunque abbia a porgli domande o fare osservazioni di chiamarlo e che è a disposizione.

E’ arrivata la pasta! Novità la polenta istantanea.

La verdura

La consegna è in genere al pezzo. In genere il pezzo ha un costo a peso.
Tuttavia per far impazzire di meno chi fa il giro quando ci pare possibile facciamo unità standard, p.e. Il Mazzo che ha un peso abbastanza uniforme di 0,5 kg, p.e. I finocchi che nell’ultimo giro variavano da 650 a 1 kg per pezzo, abbiamo considerato un peso standard di 700, sta nella nostra già provata buona creanza che se uno ne ha ordinati diversi ne prenderà qualcuno più grande e qualcuno più piccolo.

Con piacere segnaliamo anche il buon gradimento della pasta fresca la cui preparazione è stata rivista dalla nuova gestione, abbiamo introdotto anche i tortelli di zucca, ma solo per questo bene sarà possibile goderne se raggiungiamo complessivamente i 2 kg.

L’arrivo delle arance è previsto attorno al 18-20

Prossima consegna venerdì, consegna arance attorno al 18

Le arance saranno consegnate attorno al 18-20 dicembre. Consegna venerdì, assieme a tutto il resto anche il parmigiano, giovedì facciamo festa. Per vedere da dove vengono gli agrumi potete vedere il video: https://youtu.be/orYbdioC8cY

Un carico di novità con il parmigiano

Molte novità in questo giro, dal sale marino integrale alla curcuma in formato più conveniente, tornano le farine della Sterpaia, e riprendiamo gli ordini di pasta fresca della coop. Raggi di Sole, qualche verdura in più e finalmente una crema spalmabile senza olio di palma. Poi ricordo a tutti i soci il rinnovo della tessera che sarà valida per tutto il 2017. Vi ricordo anche del nuovo punto di ritiro a Follonica. Domani facciamo il trasloco, chi vuole venire si faccia vivo.

Olio nuovo e altro

Cari la novità di questo giro è l’olio, ci sono anche parecchie verdure.
Con il prossimo giro parmigiano equosolidale e di nuovo le farine della Sterpaia. In attesa delle arance che sono quasi pronte ma in ritardo a causa della stagione troppo calda. Chi vuole seguire le comunicazioni rapide può iscriversi al gruppo Whatsapp. Consegna come al solito giovedì.

Ultimo ordine prima delle vacanze entro lunedì primo agosto

Cari si va in vacanza.

Grazie a chi ha dato una mano, a volte anche solo con una segnalazione, grazie a tutti quelli che hanno fatto proprio lo spirito dei soci, così è stato più facile fare miglioramenti, anche se molti restano da fare.

pulmino

Si riparte a fine agosto

Il prossimo ordine sarà lunedì 29 agosto e la consegna giovedì 2 settembre.

Dopo le vacanze, consegne il giovedì

Da settembre consegneremo ogni giovedì, non più ogni mercoledì. Il giorno entro cui si faranno gli ordini non cambierà, resterà il lunedì.

In magazzino

Se qualcuno volesse contribuire e impegnarsi a dare una mano in magazzino, anche una volta al mese ce lo segnali.

Dsiderata

Si riparte a fine agosto, con qualche novità, intanto visto che dovremo fare nuovi ordini chi vuole può segnalarci per mail i desiderata, a partire dalla pasta (visitate il sito IRIS)
un buon agosto a tutti

Vuoi far spesa mentre non ci siamo?

Puoi contattare direttamente i produttori locali, eccoli qua:

Fattoria Le Venaie, Roccastrada Tel. 3395472928
La Ginestra, Vallerotana Tel. 0564 401181
Gozzuto, Gavorrano Tel. 339 5374123
San Francesco Bio, Barbaruta Tel. 0564 401064
Il Panierino, Sassofortino 3337863646
Croce del Sud bottega equosolidale, Piombino Tel. 0565 223359