Nuovo tonno sott’olio

Dal nostro mare alle nostre tavole, da pesca sostenibile

Il pesce entra a far parte dei prodotti disponibili sul sito del Pulmino Contadino.
Si tratta di tonno pescato nelle acque del litorale maremmano e lavorato a Marina di Grosseto dalla stessa cooperativa di pescatori locali, la Coop San Leopoldo. Pescato con metodi che tutelano la biodiversità marina e lavorato artigianalmente.

Il tonno alletterato in olio di semi di girasole, con sale, pepe in grani e alloro in foglia, è disponibile in due formati sul nostro sito:

• Filetti di tonno: filetti scelti di tonno in vasi di vetro, peso netto 300g, sgocciolato 180g.
• Briciole di tonno: frammenti di tonno risultanti dalla lavorazione, altrimenti scartati. Una soluzione per evitare sprechi, ideale per condire i primi piatti.
  Disponibile in vasi di vetro, peso netto 300g, peso sgocciolato 150g.

Nel tonno possono esserci delle lische.

Per sapere tutto sul produttore

La cooperativa di pescatori San Leopoldo di Marina di Grosseto (GR) è uno dei produttori del Pulmino Contadino, per saperne di più, leggi la nostra scheda “Coop San Leopoldo”.