Olive nere salamoia – 330g

Olive naturali raccolte a mano. Colore cangiante tra il nero e il verde, perché raccolte ad inizio maturazione, con sfumature di sapore.
Pronte da servire anche così come sono, le consigliamo risciacquate e condite con olio, aglio e aromatiche a piacere.
Prodotto a Tatti (GR) da Podere Sequercianino, in collaborazione con Podere Veranello, Pomonte (GR)

Con piacere riproponiamo le olive in salamoia, raccolte questa volta presso il Podere Veranello, in cui, come da noi, si ragiona in un’ottica di agricoltura naturale e di preservazione della biodiversità, quindi le olive non ricevono trattamenti, nemmeno biologici. Questa scelta per far fronte all’annata sfortunata per le olive che abbiamo appena passato, molto colpite nella nostra zona dalla mosca dell’olivo.

Prodotto a Tatti, Grosseto, da Anna e Davide del Podere Sequercianino