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Akunandzilo realizzato da La Capulana, laboratorio di sartoria sociale di Piombino - Pulmino Contadino
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Akunandzilo verde (La Capulana)

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L’Akunandzilo è una sacca termica in tessuto di puro cotone che permette di cuocere risparmiando energia.

Realizzata in tessuto africano di puro cotone, è progettata per trattenere il calore in modo efficace. Questa caratteristica consente al cibo, precedentemente portato ad ebollizione, di continuare a cuocere anche dopo che la fonte di calore è stata rimossa, che si tratti di gas, metano, legno o simili.

In pratica, funziona come un isolante termico che mantiene la temperatura interna abbastanza elevata da consentire al cibo di proseguire la cottura in modo lento e uniforme, anche senza il supporto diretto della fiamma o della fonte di calore originaria.

L’Akunandzilo favorisce il risparmio di fonti energetiche, la riduzione delle emissioni di CO2, meno deforestazione, meno fumi tossici e risparmio di acqua (meno vapore, meno acqua consumata).

Come funziona

  • – Porta a ebollizione la tua pietanza su una fonte di calore (gas, metano, legno, ecc.).
  • – Inserisci la pentola ben chiusa all’interno dell’Akunandzilo.
  • – L’isolamento termico della sacca manterrà il calore e la cottura continuerà per ore senza bisogno di ulteriore fuoco.

Vantaggi di Akunandzilo

  • – Cottura lenta e naturale: preserva il sapore e le proprietà nutritive degli alimenti.
  • – Risparmio energetico: riduce il consumo di gas, metano o legna da ardere.
  • – Cucina sana: non necessita di grassi aggiunti.
  • – Versatile: utilizzabile per cucinare carne, pesce, verdure, legumi e cereali.
  • – Pratica e portatile: ideale a casa, in camper, per gite fuori porta o in caso di blackout.

Akunandzilo è un prodotto ecosostenibile e solidale

  • – Realizzato in puro cotone africano.
  • – Prodotto dalla sartoria sociale La Capulana di Piombino (Li).

Acquistando un Akunandzilo, non solo cucinerai in modo sano e risparmierai energia, ma sosterrai anche un progetto di economia solidale.

Esaurito

Categoria: Sacca per cucinare Tag: Akunandzilo, Lacapulana
  • Descrizione

Descrizione

Il produttore

L’Akunandzilo è realizzato a Piombino (Li) da La Capulana.

La Capulana è un laboratorio di sartoria sociale che si trova nella borgata Cotone di Piombino, nel podere omonimo vicinissimo all’acciaieria; nasce da culture diverse, da quella africana provengono le stoffe e l’idea della sacca per cucinare, l’Akunandzilo.

Il laboratorio sartoriale coinvolge le persone accolte dall’Associazione Fraternità Parola e Vita e le famiglie che mettendo al centro della loro vita comune il Vangelo. Accolgono minori non accompagnati, emergenze del Codice Rosa, disabili, famiglie in difficoltà e sostengono la missione in Mozambico.

Le persone de La Capulana condividono la stessa scelta.

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