Descrizione
PRODUTTORE: I PROFUMI DELL’ORTO
Prodotto realizzato dall’azienda agricola familiare “I Profumi dell’Orto” di Campagnatico (GR). Andrea e Camilla, sono i titolari e coltivano con il metodo biologico nel luogo in cui hanno scelto di vivere a contatto con la terra.
Utilizzano metodi come la concimazione con compost o letame, alternati a sovesci autunnali. Per la pacciamatura, utilizzano paglia o tela pacciamante biodegradabile.
Il raccolto che non viene venduto fresco viene lavorato e confezionato nel laboratorio aziendale.
Per saperne di più sul produttore
I Profumi dell’Orto di Campagnatico (GR) è uno dei produttori del Pulmino Contadino, per saperne di più leggi la nostra scheda “I Profumi dell’Orto”.
I produttori del Pulmino Contadino
Noi del Pulmino Contadino seguiamo il metodo della garanzia partecipata. Tutti i produttori che fanno parte dell’associazione aderiscono (non solo formalmente ma soprattutto sostanzialmente) a principi di rispetto dell’ambiente, le sue risorse e i diritti e la salute di chi lavora e di chi acquista. Alcuni di loro possiedono la certificazione bio, ma poiché li conosciamo personalmente, la consideriamo una semplice formalità.
