Apicoltura Terre di Mario, Suvereto, Livorno - produttore del Pulmino Contadino

Terre di Mario

Apicoltura di Giulia e Federico, bio prima del bio, con sede a Suvereto (Li).

L’azienda che ha sede nel comune di Suvereto di fatto è biologica da sempre, anche prima di avere la certificazione.

Metodi di conduzione degli alveari

I metodi di conduzione degli alveari non hanno mai previsto l’uso di sostanze chimiche non ammesse in agricoltura biologica, inoltre gli apiari sono sempre situati in località lontane da colture intensive o fonti di inquinamento.
L’azienda ha due tipi di postazione degli apiari.

  • Le postazioni stanziali si trovano nelle vallate delle colline metallifere fra Suvereto, Monterotondo M.mo e Massa M.ma, da cui provengono vari tipi di Millefiori e, quando la stagione autunnale lo concede il raro miele di Corbezzolo.
  • Pratichiamo il nomadismo spostando le api durante il periodo produttivo per produrre differenti tipologie di miele, fra cui Acacia, Castagno, Sulla, Melata e Girasole. Le zone interessate vanno dai boschi della montagna pistoiese a quelli di Montieri e Gerfalco, fino alle morbide colline di Volterra.
Apicoltura Terre di Mario a Suvereto, Livorno - Pulmino Contadino

Metodi di produzione

Il miele prodotto viene poi estratto a freddo e lasciato maturare così com’è fino alla sua commercializzazione .
Produciamo anche piccole quantità di pappa reale e propoli e raccogliamo il polline dei fiori, prevalentemente di castagno, abbiamo disponibile polline essiccato o fresco (congelato).

Altri prodotti

Oltre ai prodotti dell’alveare l’azienda produce anche olio, farro e pasta di grano antico Senatore Cappelli, coltivato sui terreni lasciati in eredità dal nonno Mario.

Nonno Mario, pastore

Mario era pastore, a lui è dedicato il nome dell’azienda. Oggi su quei terreni stanno rifiorendo, grazie anche a semine mirate, piante nettarifere come facelia, trifoglio ed erba medica, nel tentativo di donare loro una nuova vita, approfittando del lato positivo dell’abbandono, ovvero la purezza della terra.

È possibile visitare il laboratorio previo appuntamento telefonico.

Apicoltura Terre di Mario
de I quattro elementi soc. agr. s.s.
Loc. Calzalunga 184
Suvereto (LI)