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Carciofo Terom “braccioli”(Sabatina) 1 pezzo

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Il prezzo si riferisce a 1 carciofo

Graziana non irriga e perciò risparmia acqua, risorsa preziosa. Per questo i suoi carciofi non sono particolarmente grossi. La dimensione naturalmente può variare. Se vuoi sapere come coltiva puoi cliccare il nome dell’azienda, di colore arancione, qui sotto

Prodotto da Graziana in località La Sabatina, Campagnatico, Grosseto, azienda agricola certificata biologia La Sabatina

Esaurito

Categoria: Frutta e Verdura
  • Descrizione

Descrizione

A inizio raccolta vengono staccate solo le Madri,  lo stacco più pregiato della produzione di una carciofaia. Si distinguono bene dagli altri stacchi, perché sono rotonde, ha punta e più tenere dei braccioli.

Finite le madri arrivano i braccioli, che hanno una forma leggermente più schiacciata.  Questa forma è data semplicemente dalla  aderenza che il carciofo ha  la gambo della madre.

Ultimo stacco   è la Carciofina che nasce  quasi dal piede della pianta,  generalmente della dimensione di un uovo utilizzata per  i sott’oli.

In totale una pianta può produrre fino a 7 frutti,   una madre, 5 braccioli e 1 Carciofina.

 

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