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Cece Rugoso della Maremma (La Collina) 1 kg

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Cece rugoso della maremma in confezione

da 1 kg

Prodotto Biologico

Prodotto a Campagnatico, Grosseto, da Olga e Fulvio, azienda agricola La Collina

Esaurito

Categoria: Legumi e Cereali Tag: La Collina
  • Descrizione

Descrizione

l Cece Rugoso della Maremma è un’antica varietà di cece preservata da alcuni orticoltori in Maremma e di cui l’azienda è stata nominata coltivatore custode, aderendo al progetto della banca regionale del germoplasma. (L.R.T. 64/2004).

I nostri ceci vengono raccolti quando la pianta è ormai secca e, una volta raccolti, vengono lasciati al sole per qualche giorno per completare il processo di essiccazione, dopodiché vengono ripuliti dalle impurità e dai semi di eventuali infestanti e preparati per il confezionamento o lo stoccaggio

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