Descrizione
Ingredienti
Pasta di cacao*,
zucchero grezzo di canna*,
burro di cacao*,
fior di sale 1,5%.
Cacao: 80% minimo nella porzione di cioccolato.
*Da coltivazione biologica controllata.
Può contenere tracce di latte, arachidi e frutta a guscio.
Agricoltura non UE
La materia prima agricola è stata coltivata o allevata nell’Unione europea.
Valori nutrizionali
Informazioni nutrizionali medie per 100 g
Energia 2424kj / 579kcal
Grassi 46,8 g
di cui acidi grassi saturi 28,3 g
carboidrati 23,2 g
di cui zucchero 20,8 g
Proteine 8,4 g
Sale 1,20 g
*% di assunzione di riferimento per un adulto medio (2000 kcal)
Fleur de Sel
Il fleur de sel, che in francese significa fior di sale, è un prezioso sale marino grezzo, molto raro e pregiato. Il fleur de sel può essere raccolto solo quando è molto soleggiato, asciutto e con venti lenti e costanti. Per la natura della sua formazione, il fleur de sel viene prodotto in piccole quantità. Per questo motivo e per il modo laborioso in cui viene raccolto, il fleur de sel è il più costoso dei sali. (Fonte: wikepedia/fleurdesel)
fpadly (proprietario verificato) –
Ottimo :))