Descrizione
PRODUTTORE: LE SOLAIE
L’azienda agricola Le Solaie di Alberto Bonardi, alleva polli e faraone a pascolo libero a Campagnatico (GR), dove gli animali vivono sempre liberi nei grandi spazi dei campi e degli uliveti biologici aziendali.
Si nutrono di granaglie di cereali e soia non OGM, con aggiunta di cereali biologici prodotti in azienda. Non ricevono antibiotici, né luce artificiale nei ricoveri la sera. Nell’ultima fase della vita, gli animali evitano lo stress del trasporto poiché l’azienda si è dotata di un macello interno, per offrire la massima cura in questa fase così delicata della vita degli animali da allevamento vissuti liberi.
Per saperne di più sul produttore
Le Solaie di Alberto Bonardi, nella campagna di Campagnatico (GR) è uno dei produttori del Pulmino Contadino, per saperne di più leggi la nostra scheda “Le Solaie”
I produttori del Pulmino Contadino
Noi del Pulmino contadino seguiamo il metodo della garanzia partecipata. Tutti i produttori che fanno parte dell’associazione aderiscono (non solo formalmente ma soprattutto sostanzialmente) a principi di rispetto per la natura, per le sue risorse e per i diritti e la salute di chi lavora e di chi acquista. Alcuni produttori possiedono la certificazione bio, ma poiché li conosciamo personalmente, la consideriamo una semplice formalità.
Per saperne di più leggi la garanzia del Pulmino Contadino.
