Descrizione
Progetto Tatawelo
Il Progetto Tatawelo è nato per sostenere l’autonomia dalle comunità zapatiste del Chiapas in Messico, questo caffè viene prefinanziato con prezzi stabili e superiori a quelli praticati dagli intermediari locali. Inoltre nel prezzo finale è prevista la “Quota progetto“, 10 cent. a pacchetto destinati al “Progetto Bodega” (che prevede l’acquisto di una struttura propria da adibire a ufficio, magazzino, area riunioni, torrefazione) e alla formazione sui temi dell’agroecologia e della coltivazione biologica. Sulla confezione tra le altre informazioni c’è il prezzo trasparente.
La Centrale di Commercio Equo e Solidale Libero Mondo, contribuisce alla distribuzione del caffè presso il circuito delle Botteghe del Mondo.
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