4 luglio riunione in Pian d’Alma
4 luglio riunione in Pian d’Alma, ospiti di Chiara Bizzarri, Poggio Tondo
Vieni a conoscere Chiara e il suo modo rispettosissimo di coltivare?
Giovedì 4 luglio faremo la seconda riunione itinerante dai nostri produttori, per conoscerli meglio ed estendere la possibilità di partecipare a chi volesse. L’azienda che ci ospita è Poggio Tondo di Chiara Bizzarri, azienda agricola e agriturismo in Pian d’Alma, che dall’anno scorso ci rifornisce di farine e ortaggi totalmente naturali.
Chiara si muove con un rispetto sacro per gli animali e le piante, puoi intuirlo leggendo la sua presentazione dell’azienda, è imprenditrice della sua azienda agricola, ascoltarla è piacere.
Sono totalmente dedita alla causa ambientale. In tutto ciò che faccio rispetto la natura e i suoi ritmi ed è questo che mi rende diversa da chi fa agricoltura convenzionale. chi deciderà infatti di essere mio ospite per la serata potrà calarsi in una dimensione nuova ed amena, aprirà gli occhi su un mondo nascosto, tutto da preservare, un microcosmo abitato da lepri selvatiche, caprioli, cinghiali e gruccioni dal piumaggio variopinto, quello della foto. La degustazione avverrà sui divanetti in pallet (interamente realizzati da me).
Non meno importante è il campo di grano antico, sono agricoltore custode di un germoplasma a rischio di erosione genetica.
Ho pensato di degustare prodotti che faccio io, fanno eccezione solo la cannella e la stevia; non uso zucchero raffinato.
Ecco il menù:
– spaghetti o linguine di farro prodotte da me con le zucchine
– pane di farro con il mio olio extravergine d’oliva TOSCANO IGP
– pane con marmellata di pera arancina e cannella; la pera arancina è una varietà antica che custodisco nella mia azienda
Chiunque volesse partecipare a tutto o a qualcosa, può farlo liberamente.
Si possono invitare conoscenti interessati al pulmino.
Cosa faremo giovedì 4 luglio
19.00 visita all’azienda, Chiara ci racconta come lavora
19.45 mangiamo, ognuno porta qualcosa
20.30 iniziamo la riunione che dura un’ora circa
21.30 togliamo il disturbo
L’azienda è vicino all’incrocio di Punta Ala e Tirli, non lontana da Cala Civette.
Per raggiungere l’azienda guarda la mappa
Pulmino portelloni aperti
Giovedì 6 vieni da Giulio
Vieni a conoscere Giulio e i suoi ortaggi coltivati nel rispetto di persone e ambiente?
È un produttore storico del GAS di Massa Marittima e del pulmino.
Da giovedì 6 giugno proviamo a fare la prima riunione itinerante presso le nostre aziende, per conoscerle meglio ed estendere la possibilità di partecipare a chi volesse. La prima azienda che ci ospita è l’azienda agricola di Giulio e agriturismo Gozzuto a Potassa, il nostro produttore storico, che ci racconterà come lavora.
Chiunque volesse partecipare a tutto o a qualcosa, può farlo liberamente.
Si possono inviatare conoscenti interessati al pulmino
Cosa faremo giovedì 6 giugno
19.00 iniziamo la riunione che dura un’ora
20.00 Giulio ci racconta come lavora
20.30 cena, ognuno porta qualcosa
21.30 togliamo il disturbo
L’azienda è vicina dalla stazione ferroviaria di Gavorrano, comoda per chi arriva dall’Aurelia.
C’è il nuovo direttivo
Cari,
come sapete sabato c’è stata l’Assemblea Generale, in estrema sintesi ecco le più importanti novità
Abbiamo una nuova presidente, è Greta, la decisione è stata presa all’unanimità, a lei un grande augurio per lo svolgimento di questo incarico.
Sono poi stati eletti il vicepresidente Patrick, il tesoriere Zeno e il Consiglio Direttivo, le cui riunioni sono comunque aperte a tutti i soci.
È stato approvato il bilancio consuntivo, che ha visto l’attività dell’associazione in leggere perdita, a cui si è fatto fronte con il premio regionale ricevuto qualche anno fa.
Come sostenere il giro
Abbiamo poi riflettuto sulle difficoltà del giro del mercoledì, sulle energie disponibili e i tempi di impegno, constatando l’affanno che più volte abbiamo avuto nell’assicurare la regolarità della distribuzione, che scusate vi voglio ricordare: preparazione del listino sabato, lavorazione degli ordini e trasmissione ai produttori lunedì notte, preparazione conti martedì, preparazione cassette a Piombino martedì, il giro di due mezzi il mercoledì per quasi tutto il giorno, e con la preparazione delle cassette con il fresco in magazzino (solo qui sono tre persone per due ore a testa), la verifica dei conti giovedì.
Ci autotassiamo del 3%
Fermo restando il carattere volontario di tutto il lavoro, per rendere tutto meno usurante vorremmo garantire almeno il rimborso per chi dedica tante ore (spesso spostandosi con il mezzo proprio). Si è deciso, dopo discussione, ma raggiungendo l’unanimità convinta, di autotassarci in ragione di 30 centesimi per ogni 10 euro di spesa, cioè il 3% per far fronte alla logistica. Con questa misura diamo anche una risposta a quanti ci hanno chiesto di poter contribuire fattivamente, ma sono impossibilitati per mancanza di tempo.
Visiteremo le aziende
Infine vorremmo nel prosieguo di quest’anno organizzare molte più visite alle nostre aziende, con momenti conviviali e di autoformazione per chi acquista e per chi produce, con scambio di informazioni ed esperienze. (p.e. sabato si è parlato di agricoltura con i microorganismi effettivi e di altro).
Un grazie forte all’associazione Aurora che ci ha ospitato
Assemblea generale sabato 25 maggio
Tatti, Podere Sequercianino
Quest’anno la nostra assemblea la facciamo nei campi, sotto le querce e nella sala luminosa di Podere Sequercianino a Tatti, con vista su tutta la Maremma. Ci ospitano Anna e Davide. Dopo l’assemblea condividiamo la cena.
Ore 16.00 assemblea generale dei soci
In seconda convocazione sabato 25 maggio ore 16.00
O.D.G.
bilancio consuntivo
bilancio preventivo
Rinnovo cariche associative
Cena
Per cena ognuno porterà qualcosa da condividere; oltre al cibo porta porta il piatto, le posate e il bicchiere.
L’assemblea sarà qua
GPS 43°00’07.6″N 11°00’53.6″E
Il 1 maggio è mercoledì
il 1 maggio non facciamo il giro
Pausa natalizia
Marcoledì 19 dicembre sarà l’ultima consegna dell’anno, mercoledì 9 gennaio sarà la prima consegna dopo la pausa natalizia
Potremo di nuovo ordinare sabato 5 gennaio.
Pronti per un 2019 che si annuncia strepitoso?
Buone feste
il pulmino arriva 2 ore dopo (dal 31 ottobre)
Dal 31 ottobre le consegne slitteranno di 2 ore
perché nel locale dove vengono preparate le cassette (della parrocchia S Bernardino di Piombino), troverà posto la mensa della Caritas per il pranzo ai bisognosi.
Speriamo che i nuovi orari possano risultare più comodi per molti.
Da mercoledì 31 ottobre testeremo questi nuovi orari
Grazie a ciascuno.
Il Pulmino raddoppia
La giornata della consegna per un solo autista è lunga, anche 15 ore. Da mercoledì 11 luglio sperimentiamo un nuovo giro con due pulmini
Giro di terra e di mare
Zeno fa il giro di mare e Eleonora quello di terra. E qui un enorme grazie ci sta tutto. Se mercoledì vediamo buoni risultati, avremo il giro di terra e mare per tutto il mese di luglio.
L’abbiamo fatto non solo per alleviare la fatica dell’unico autista ma anche per stabilizzare gli orari delle consegne, in modo da renderli costanti.
Ecco gli orari presunti delle consegne
Giro di terra
Massa 16:00
Gabellino 16:30
Tatti 17:00
Sassofortino 17:30
Giro di mare
Piombino 15:15
Follonica 15:30
Bagno 16:00
Castiglione 16:30
Gr2 17:00
Gr1 17:15
Assemblea generale domenica 13 maggio
CONVOCAZIONE ASSEMBLEA DEI SOCI
In seconda convocazione domenica 13 maggio ore 15,00 a Sassofortino, presso la sede della Proloco o sotto ai castagni
O.D.G.
bilancio consuntivo
bilancio preventivo
Rinnovo cariche associative
ore 10.00 riunione con i produttori
In mattinata si farà l’incontro con i soci produttori del Pulmino, tra l’altro si parlerà delle questioni del mercato di Follonica. Così potranno decidere se rimanere alla riunione del Pulmino al pomeriggio.
Pranzo
Per il pranzo, ognuno potrà portare qualcosa da condividere insieme agli altri, volendo anche piatto, posate, bicchiere.
La riunione sarà qua
GPS 43.0280599, 11.1070170
